れんこんとほうれん草のソテー

【材料】

　れんこん
　ベーコン
　オリーブオイル
　ニンニク
　鷹の爪
　塩
　れんこんチップ、粉チーズ（お好みで）

【作り方】

①レンコン・ベーコンをカット（レンコンは輪切り、短冊切りお好みで）

②オリーブオイルを弱火にかけ、ニンニクと鷹の爪を加える。

③中火にしてれんこんセンター・ベーコンを加え和える。

④塩で味を調え、れんこんチップ・粉チーズをトッピングする