いちご道場

概要

愛西市、津島市は愛知県下でも有数のいちご産地です。しかし、経済状況の変化や生産者の高齢化・後継者不足により、作付面積・生産者数ともに減少傾向にあります。

そのため愛西市・津島市でイチゴ栽培での就農を目指す方に向けた就農支援制度を立ち上げ、栽培技術を習得する実務指導から、経営研修・農地取得・補助金申請・施設の相談等をセットにいちご専業農家を育成します。

当産地の栽培するいちご品種「ゆめのか」について

多収・大果で食味の良い愛知県育成種である「ゆめのか」は、当地域の気候や栽培にあっており、『おいしい、つやが良い』と消費者の評判が高い品種です。とてもジューシーで絶妙な甘さと酸味のバランスが良く、大粒で鮮やかな赤色が特徴のいちごです。 名前には「みんなの夢の叶うように」という意味が込められています。
果実が固く作りやすい・収量性が高いこともこの品種の魅力です。

愛西市、津島市でのいちご栽培の魅力

１.消費地が近い

2.愛知県下有数のいちご産地

ゆめのかの栽培面積・出荷量は愛知県下１位です。

３.安定して売れる

いちごは子供からお年寄りまで幅広い年齢層に人気で、安定した販売が見込めます。また、他品目に比べて価格が安定していることもいちご栽培の魅力です。

４.出荷期間が長い

施設栽培いちごの出荷は１１月から翌年の５月まで。他の作物と比べて収穫期が長く、長期間にわたり収入を得ることが出来ます。

５.充実した活動

　当産地の「あまイチゴ組合」では、ＩＣＴ研究会・青年部等、充実した活動を行っています。環境制御技術の導入・先進地視察等の活動を行いながら、組合全体で技術力向上に向けた取組を行っています。

6.多彩な販売ルートの確保

経済連・関係業者と連携して、積極的に新規販売ルートの確保に取り組んでいます。消費者の需要に合う規格を出荷することによって、販売単価向上にも繋げています。

新規販売の一例

7.日本農業賞（集団組織の部） 特別賞受賞産地

第５１回 日本農業賞（２０２１年）の受賞産地ですので、安心してイチゴ作りに携わることができます。

募集内容

１.募集人数

　２名以内

２.応募資格

ア）１８歳以上４５歳未満で研修終了後は「いちご」生産者として就農意思が明確な方。性別・農業経験の有無は問いません。

※運転免許必須（休憩場所への移動は車移動となるため。）

※就農予定時の年齢が４９歳以下の方は「就農準備資金」（１２万５千円/月、最長２年間）の申請が出来ます。
※「就農準備資金」申請には条件があります。

イ）研修終了後は原則愛西市、津島市内で就農できる方。また「あまイチゴ組合」へ加入し、収穫物を共撰出荷できる方。

※経営開始時の年齢が４９歳以下の方は「経営開始資金」（１２万５千円/月、最長３年間）の申請が出来ます。
※「経営開始資金」申請には条件があります。

３.応募期間

令和６年４月１日から

4.募集要綱、研修要綱

詳しくはこちらをご覧ください

募集要項

研修要項

5.応募方法

【提出書類】

研修受講申込書

履歴書

※上記の書類に必要事項等を記載・同封の上、郵送または直接持参してください。
尚、直接持参の場合の受付時間は平日午前８時３０分～午後５時３０分です。

※提出書類は北部営農センター・園芸課にも用意しています。

研修スケジュール

研修期間

令和７年６月から令和９年５月まで（２年間）

・１年目（令和７年６月から令和８年５月）

受入農家をローテーションしながら、土耕栽培・高設栽培の技術を実地研修にて学んでいただきます。
組合行事（目揃え会・勉強会等）にも参加をしていただきます。
座学については、イチゴ栽培の基礎研修等の項目を中心に行います。

・２年目（令和８年６月から令和９年５月）

引き続き受入農家をローテーションしながら、より高度な栽培技術を学んでいただきます。
1年目同様、組合行事にも参加していただきつつ、2年目から網室（共同苗栽培施設）の作業にも従事していただきます。
座学については、基礎知識の復習を行いつつ、経営に必要な手続き等の項目を中心に行います。就農計画の作成、各種補助金の申請等も進めさせていただきます。

研修から就農までのスケジュール

項目	日程
募集期間	令和６年４月１日～
事前相談	随時お受けします
面談(一次選考)	随時実施致します
体験研修(二次選考)	随時実施致します
結果通知	随時お伝え致します
顔合わせ・事前研修会	研修開始前
開校式	令和７年６月予定
実務研修開始	令和７年６月～
施設いちご生産者として本格出荷	令和９年１１月～

研修内容・カリキュラム

項目	内容
基礎研修	生理生態・品種特性等、肥料・農薬、施設設備等、栽培の知識
実務研修	受入農家にて栽培技術、収穫・パック詰め等の出荷調整
経営管理	施設投資、税務申告等の経営に必要な基礎知識
就農準備	農地取得・資金調達等の就農に必要な知識・手続き
視察・交流	あまイチゴ組合組合員との交流