2026.10.25
当ＪＡ女性部の「米こめ食らぶ」は１０月２５日、南部営農センターにて「バケツで稲実らせ隊２０２６～収穫祭～」を開催し、７家族２２名が参加しました。
この取り組みは、お米に対する興味や理解を深めてもらうことで消費拡大につなげることを目的としており、地域の子育て世代を対象に食農教育活動として開催しています。
収穫する稲は５月下旬に参加者がバケツに田植えした物で、専用ＬＩＮＥから配信される生育状況に合わせたアドバイスを参考に、各自が自宅で育てたものです。
当日は、デジタル紙芝居にて収穫から精米までの流れを解説した後に、屋外にて収穫と精米作業に取り組みました。
参加者は、ハサミで稲を刈り取ってから牛乳パックで脱穀を行い、すり鉢と野球ボールを用いた籾摺りやガラス瓶と木の棒で精米を体験し、家族で協力しながら作業することで農作業の大変さを実感しました。
その後、新米の「あいちのかおり」を使用したおにぎりやみそ汁が参加者へ振舞われ、作業を思い出しながら美味しさを味わいました。
最後に、自ら精米したお米と合わせて食べられるように、精米された新米が記念品として贈呈されました。
参加者は「精米されたお米ができるまでの大変さを、学ぶことができました。日々の食事でも、感謝の気持ちを忘れないように心がけたいです」と話しました。
