災害時を想定してポリ袋で調理 女性部が蟹江支店で試食会

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2026.09.04

JAあいち海部女性部は9月4日、蟹江支店で防災食を調理して来店客に振る舞う試食会を開催し、蟹江支部の部員4名が参加しました。

この取り組みは「防災週間」に合わせ、地域住民の防災意識を高めて家庭での備えに繋げることを目的に実施したものです。

当日は、調理器具を十分に用意できない災害時にも活用できるポリ袋を使い、トウモロコシご飯と蒸しパンを調理しました。出来上がった防災食は試食として提供を行い、来店客は実際に味わいながら災害時の調理方法に関心を寄せていました。

また、作り方をまとめたレシピも配布し、日頃から調理方法を知っておくことや家庭での備えの大切さを呼びかけました。

試食した来店客は「防災食と思えないくらい美味しかった。ポリ袋を活用できることを覚えておき、非常時に役立てたい」と話しました。